剧情简介
《川味第四季》，中文字幕线彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井，中文字幕线循着炊烟与酒香，再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里的百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜，拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化，食物本身与人类味觉的不断调和，以及人们如何食其味而知其所以然。
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《川味第四季》，中文字幕线彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井，中文字幕线循着炊烟与酒香，再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里的百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜，拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化，食物本身与人类味觉的不断调和，以及人们如何食其味而知其所以然。
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回复 :三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜......厨神竞赛规则：每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。第一集 多米尼加 食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠）海鱼 根茎薯类第二集 新西兰 食材：野猪 胡胡虫（一种树木里长的大白虫）鳗鱼第三集 泰国 食材：蛇 蛙 蝙蝠第四集 斐济 食材：野山羊 螃蟹 海鱼第五集 夏威夷 食材：海鱼 野猪 紫薯第六集 路易斯安那 食材：海龟（鳄龟） 小龙虾 鲶鱼第七集 泰国 食材：鱿鱼 螃蟹 龙虾第八集 美国 食材：野兔 鳟鱼 火鸡第九集 伯利兹 无食材：尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳第十集 美国 食材：短吻鳄 野猪 雀鳝
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